“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。今年海南的春节是伴有高温的暖冬,虽然不像以往春节那样的寒冷,但是有关春节的习俗一样都少不了。
海南的春节可以没有饺子,没有鱼,但不能没有鸡。海南的鸡文化是每逢佳节必吃鸡,也因此有网友玩笑说“没有一只鸡能够活着出海南”。
除夕那天,家家户户都会早起忙着杀鸡祭祖、贴对联,准备午饭等着儿孙回来吃一次团圆饭。海南的定安有一个特色是“手抓菜包饭”,菜包饭是由生菜包裹着炒饭做成的,炒饭里的配菜并没有太多的讲究,看的是个人的喜好。因为手抓菜包饭没有餐桌座位的限制,个人可以抓着菜包饭随意走动,所以也没有了“餐桌礼仪”,在吃饭时不用过于拘束。人们通常会围在小院里,边吃饭边聊着家常,一起回味这一年经历过的喜乐。
春节必不可少的还有“守岁”,除夕吃完团夜饭后,大人会给小孩子压岁钱红包,人们会洗澡换新衣,同时也会进行一系列的娱乐活动,如看春晚、打麻将、打扑克,一起守着除夕夜12点的到来,待春晚倒计时的结束便会万炮齐鸣,好不热闹。除此之外家家户户还得从除夕夜点着夜灯直到正月初三,民间有照虚的习俗,通宵开灯赶跑鬼兽,来年就会顺顺利利了。而且大年三十要点长寿灯,彻夜通明,意味着益寿延年,香火不断。
春节将至后海南将会迎来“军坡节”,这个节日是为了祭祀南北朝时期的南方女英雄冼太夫人。该节日大多在农历正月初六至二月十二日举行,各村庄传说以洗太夫人出征到本村的日子为军坡节。在当地军坡节这一天,人们会“过火山”、“穿铁丝”和“行军”,乡民们都会在这一天准备丰盛的饭菜来招待亲朋好友,客人们都会准备整箱的饮料赠送给主人。到了晚上,乡民们都会搬着椅子到戏台前观看琼剧度过最后的狂欢。
(文/图:孙芸芸 编辑/审稿:何琪)