大家对于大西北的印象,最深的就是黄土高原。而这黄土高原上其实还有一个美丽的城市——兰州。这里不同于三亚四季如春,每个季节都会有自己的特点,其中最美的就是冬天,它代表着,新的一年即将到来。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”诗词中的新年热热闹闹,而兰州过起年来也是红红火火。
兰州人过年有很多讲究,腊月二十三祭灶,腊月二十四扫房子,腊月二十五一直到年三十,大家采购各色年货,制作食品。
除夕是春节的第一幕,从清晨开始,家里的长辈早早地起来打扫卫生,到中午就开始贴对联,红色的对联分外喜庆,黄昏时分,全家围坐,共进年夜饭。宴后,家人一起嗑着大板瓜子、呷着“三炮台”香茶熬夜守岁,以求长命百岁。
初一早晨,全家共进象征长寿的臊子面,色香味俱佳;擀的面切成的面条,又细又长。饭后,孩子争着给长辈磕头拜年,长辈赠送红纸封包的压岁钱。
初二,亲朋间互相拜年,放下一年的忙碌,为对方送上新年祝福。
直到十五六,兰州城的新年社火就舞起来了,匝地而来的鼓声,炫入双目的色彩,古朴典雅的造型,充分体现了兰州特色。舞社火也舞出了人们对新的一年风调雨顺的期望。
(文字:杨渊 编辑:宋健)