随着我们昌江调研小组这几日对水富村的深入了解，我们发现村里的道路整齐宽阔，沿路两旁栽有不少花梨树。虽然村里大部分房屋都已变得有些简陋但仍看的出其原先的整齐排列。农作物主要以种植白甘蔗为主，由于水资源的匮乏，村民们无法种植除甘蔗外的其他农作物，并且每人仅有九分旱田可供村民种植。缺少生产用水和耕地面积是导致水富村贫困的主要原因之一。

在走访过程中我们发现有好多人围着几口大锅聚在一起，中间的几口锅还时不时飘出阵阵糯米香和酒香。一番询问后得知，原来是村民林阿姨家在烧酒，村里其他人过来帮忙。据林阿姨介绍，烧米酒首先要将精挑细选的优质糯米用水浸泡十几个小时，然后捞出沥干，冷却后放入锅中蒸熟，整个蒸制过程大概要花四个小时。蒸好后放入仓库发酵，大概一个月之后就可以喝到香醇甘甜的米酒了。酿出来的米酒香甜可口，冰镇后口感更佳。阿姨还说：“酿出来的酒主要是自己喝，有时候镇上的人为了喝到醇香的米酒也会专门开车来村子里买。”

酿好的米酒呈浅黄色，打开酒坛，就有一股轻柔的酒香扑鼻而来，真是酒不醉人人自醉。村里的韩叔叔告诉我们冰镇过的米酒是没有度数的，村民们平时去田里干活，回来喝一点冰镇的米酒可以起到清凉解暑的作用，同时米酒也是当地人用来款待客人的一种礼节。耐不住热情的村民和醉人的酒香，我忍不住喝了一小杯，果然甘甜爽口，回味无穷。要不是因为下午还有工作要继续，真的想再喝上几杯。

本次“三下乡”调研活动，不仅让我切身体会到了民族风情，感受到了淳厚质朴的民间文化，更让我学到了在书本上学不到的知识。